剧照
详细剧情
长篇影评
1 ) 既不伟大也不光荣，只有残酷和求生
看完电影，第一印象，这条潜艇运气好得出奇。先后两次遭遇驱逐舰围剿，先后遭到三十枚以上的深水炸弹的攻击。在直布罗陀，被航空炸弹直接命中，被驱逐舰猛烈炮击，鱼雷管进水，蓄电池破裂，艇内充满毒气。沉入破坏深度以下，坐沉海底，居然还能浮上来，开回基地。
在真实的战争中，随便哪一项，都能要了潜艇的命。这不是真实的战争，这是导演手下留情。
导演让潜艇饱受磨难，最后在基地挂了。九九八十一难，死在八十一难上。让观众和艇员一起经历所有的磨难，然后才结束潜艇的生命。
对海难的船员来说，望见海滩以后溺水而死，是双倍的凄惨。对潜艇兵来说，能死在水面上，是极大的幸运。因为大多数情况下，他们都要和铁棺材一起坐沉海底。四万潜艇兵，三万阵亡，其中大多数都是这样的命运。
如果大家觉得电影中战争残酷，那么真实的战争比电影残酷百倍。
潜艇的船舱好像春运的车厢，拥挤、肮脏、闷热、汗臭刺鼻。难怪潜艇兵盼望早点把鱼雷打光，早点回港。打光鱼雷就需要遇到英国船队，遇到船队才有商船，它们是潜艇的目标。当然船队中也有护航的驱逐舰，他们是潜艇的天敌。
驱逐舰是猫，潜艇是老鼠。水面上，驱逐舰比潜艇快，火力比潜艇猛。水下更是如此。对于驱逐舰的深弹，潜艇根本没有还手的能力。只能拼命深潜，希望驱逐舰找不到自己，外加祈祷上帝保佑。
潜艇发射鱼雷，看秒表，听到鱼雷爆炸的声音，然后是商船龙骨断裂的声音。这就意味着“老鼠”得手了，也意味着“猫”来了。“猫”不会轻易放过“老鼠”。后面的几个小时里，“猫”会用声纳反复犁遍嫌疑海域的每一寸角落，寻找那只做坏事的“老鼠”。稍微得到“老鼠”的一点蛛丝马迹，“猫”就会投下一连串的深弹。深弹不必直接命中潜艇，只要在一定范围内爆炸，水压和冲击波，就能粉碎潜艇。由于水几乎不可压缩，是很好的传导冲击波的介质，所以深弹在水下的杀伤力远远大于水面。
对潜艇兵来说，后面的几个小时，随时都可能挂掉，是最难熬的时候。先是越来越近的螺旋桨声音，然后是“嘀嗒”、“嘀嗒”的声纳声，接着是深弹落水的“噗噜”、“噗噜”的水声，最后是深弹爆炸的轰鸣。不知道哪一颗深弹就要了潜艇的命。一条驱逐舰开过去了，马上还有另一条。一会突然安静下来了，一点声音都没有，不知道是不是真的走远了，还是在水面上守株待兔——关闭发动机停在嫌疑海域，静静地耐心守候，等待潜艇氧气耗尽，自动上浮。死亡不可怕，等待死亡最可怕。连续这样反复折磨，谁也受不了。在电影中，久经沙场的轮机长几乎崩溃。
德国潜艇的主要目标是没有武装的商船。商船是潜艇的猎物，潜艇是驱逐舰的猎物。发射鱼雷攻击商船，代价是挨深弹，每个潜艇兵都清楚。商船被击沉，海员或溺水或烧死，潜艇兵不会援救。潜艇也一样，潜艇兵或溺水或窒息，驱逐舰也不能救助他们。一报还一报，现世报，公平合理。
潜艇一旦坐沉海底，基本没有靠自己能力浮上来的机会。库尔斯克号坐沉150米，在和平年代都没有浮上来。老式潜艇坐沉280米，在敌人的眼皮底下还能浮上来？
一条潜艇出航了，谁也不知道在哪里。按时回来了，就是回来了。没回来，就是被消灭了。他们在哪里？谁也不知道，只能说他们在大洋深处长眠了。
卷入战争的战士，不是杀人就是被杀，残酷的战争中他们努力做的就是求生。如果驱逐舰不猎杀潜艇，潜艇也会偷袭驱逐舰。这是你死我活的事情，没有其他的选择余地。
导演不能展示真实的战争——如果那样的话，潜艇很快就挂了，没戏可演了。
至于几十号人挤在春运车厢一样的船舱里，两个人共用一个床铺，几十号人用一个卫生间，一个多月不洗澡，浑身油泥，爬满虱子，晕船的呕吐物没有地方处理，二十四小时听震耳欲聋的机器声，十五天不见太阳，经常连续若干天不能上甲板呼吸新鲜空气，吃长满青霉的面包，没有刮毛的猪肉，等等等等恶劣的生活环境，和随时长眠相比，这些都不算什么了。
战争中，命如草芥的不仅是潜艇兵。德国步兵在东线被活活冻死，飞行员和飞机一起化为烈焰，坦克兵死在钢铁的坟墓里。
当元首鼓励德国人为了祖国去光荣、自豪、义无反顾地献身的时候，多数德国人并不知道这意味着什么。
轮机长想念自己生病的妻子，娃娃兵想念自己的法国女朋友和她肚子里的孩子。人都是有感情的。潜艇兵都渴望结束战争。他们是否后悔自己当年选择了元首呢？
对于德国和被侵略国家的痛苦，每个德国人都是有责任的——是他们自己选择了元首，选择了战争。
亚洲也是一样。
当日本飞行员驾驶战斗机冲撞美国军舰的时候，当日本士兵被美国人的喷火器烧成焦炭的时候，当他们在暗堡中疯狂射击突然被美国的推土机活埋的时候，当他们被美军坦克碾碎的时候，是否想念自己的父母妻儿？是否后悔自己当年狗血沸腾地支持战争，去建设什么“大东亚共荣圈”？
当美军对日本平民使用燃烧弹和原子弹的时候，他们是否想到了东亚其他国家的平民呢？他们还记得南京吗？他们知道这是自己应当接受的报应吗？当被俘的关东军被苏军送到西伯利亚的时候，他们是否想过自己当年怎么对待中国战俘？
战争并不伟大，也不浪漫。
有一个纪录片名为《意志的胜利》，记述的是1934年纳粹党纽伦堡大会。从时间看，《从海底出击》讲述的是7、8年以后的事情。1934年所有的德国人都热血沸腾，要在元首的领导下，要为祖国献身，建立一个千年的民族帝国，享受幸福生活。元首说德国人热爱和平，但是决不软弱。
德国人确实热爱和平，也豪不软弱。他们和平地吞并了奥地利、捷克，他们“反击”波兰的挑衅，“反击”苏联的军事压力。当他们能和平地吞并其他国家的时候，他们就和平。当和平的方式不能达到侵略的目的的时候，他们就毫不软弱。
德国人不能把责任完全推给元首，是他们自己选择了元首，是他们自己消灭了不同的声音，是他们自己选择了战争。没有他们，元首不过是一个光杆司令，纳粹运动不可能如火如荼地开展起来。他们是纳粹运动的燃料，这场运动最终化为熊熊战火，烧遍了欧洲。他们也为民族主义的疯狂扩张贡献自己的血肉和生命。
到1942年，每一个曾经在1934年为元首狂热的人，都要经历战争的磨难。每一个怀疑元首的人，都被早关进了集中营，在强制苦役或者已经被处决。经历战争磨难的德国人，终于知道什么是元首宣扬的伟大而光荣的战争。然而，此时已经悔之晚矣。整个日尔曼民族被绑在元首驾驶的疯狂的战车上，向悬崖狂奔。作为个人，只能努力的活下去，活一天是一天。
人们都是健忘的。和平的时候，人们往往忘记了战争的残酷、和平的宝贵。这就如同人在健康的时候，不懂得爱惜身体一样。这就需要有这样的影片不断提醒人们：当有人宣扬“为了民族的利益，拓展生存空间”的时候，且慢欢呼。须知，每一个欢呼的人都要为自己的选择付出沉痛的代价。
2 ) 转点IMBD看到的趣事
那个Pilgrim从潜艇指挥塔上滑落摔伤肋骨的故事，居然是拍片的时候真实事故。导演开始还以为是表演，最后决定加入片中，保留在导演兼基本里。
To simulate the storm in the Atlantic, a model of the tower was splashed with water from a large tank. Actor Jan Fedder lost his grip on the railing and was washed off the model, breaking a few ribs in the fall, one of the other actors instantly shouted "Man Overboard". At first Petersen didn't realize it was an accident but enthusiastically yelled "Good idea, Jan. We'll do that one more time!". Peterson still kept the scene and rewrote Jan Fedder's part in the film, so that his character spent a short portion of the movie in bed. The actor actually had to be brought back and forth from the hospital every day because of concussion. The painful expression on his face is real and not acted. (The scene which features him bedridden is available on the uncut edition.)
演员们在拍摄期间被要求不许外出，为了保证潜艇队员那不见天日的脸色
The cast was deliberately kept indoors continually during the shooting period in order to look as pale as a real submarine crew would on a mission at sea.
3 ) 战争的无奈在于，不知道何时结束
基本上概括为零特效和简单的爆破场面，聚焦在潜水艇内部发生的事情。
电影告诉观众面对战争时，作为一首潜艇，上至指挥官、下至水手或是新闻兵，在面临危机时的真实反应。当潜艇深入海底躲避驱逐舰的深水炸弹轰击时，到底是指挥官气定神闲、神来一笔地几个命令就躲避敌人攻击并轻易地做出反击击毁敌人，亦或是只能通过改变航道、水深、速度来试图躲避敌人的轰击，潜艇里的每一个军人对敌人未知的攻击尽是感到迷惑和恐惧。德国U-Boat一度是敌人闻风丧胆的武器，尽管不能与具备高科技仪器的现代潜艇相比较，但却是二战德国海上最为强力的武器。然而我们看到的是，即时拥有最有经验的船长，每一场战役都不是一次省事的活。作为一部80年代欧洲电影，没有昂贵特效制作，那么就更多地特写在潜艇内不同职责的人的神态，以及他们在面对不同情形时的心理变化。犹豫一场发生在二战战场，一首潜艇上众人的心理历程。
有开始，就有终结。胜利或失败，生或死，战争卷席过的地方，在战争结束的那一刻总会是一片寂寥，那是人心理的茫然，也是战争来临时带给人的那份无助与绝望。战争中，很多东西都是意想不到的。有时候以为大难不死，必有后福。当灾难来临，谁能保证它会留给人类歇息的机会？
要看209分钟的导演剪辑版，209分钟！差1分钟就是3个半小时。有将近3个小时的内容都在狭窄的艇舱里，也进行过许多次“营救”。没有陨石，没有飓风，没有外星人，更没有特效，但说是灾难片也不为过。变幻莫测的海洋、不留情面的敌人，令人恐惧的深海水压都是环境和局势强加于这首潜艇的灾难，给予军人的考验是他们必须顽强地尝试存活；
149分钟的剧场版一来少了太多潜艇中日常的片段，这些是会加深观众对电影的理解（对在潜艇中执行任务的军人的理解），二来为了匹配院线上映标准而达到时长缩减，对剧情本身有很大的伤害；293分钟的电视版（未剪辑版）则显得太冗长。而今年德国将重新拍摄这个故事，制作为单季8集的电视剧，可以看看经典是如何被翻拍的。
4 ) 这是我迄今为止看到的最长的电影了
《DAS BOOT》首次上映是在1981年9月17日，当时放的版本是3小时36分钟的，1982年在美国放的时候被压缩到2小时29分钟，不过我看的是美国哥伦比亚三星在2004年6月1日发行的原始未剪辑版。
《DAS BOOT》讲述的是一艘德国潜艇在二战中的一次出海的经历，船员中有记者、有屡次出海的老鸟、有千里迢迢从墨西哥赶来支援祖国战争的毛头小子还有跟法国姑娘订婚的小伙子……
他们的巡航充满了危险，虽然非常渴望碰上英国的商船队好干它一票，但是却又得时时刻刻提防盟军的反潜飞机和舰队。就在好不容易等到机会干掉了3艘商船准备回家过圣诞节的时候，总部却又命令他们穿过直布罗陀海峡去支援非洲军团。由此整个片子开始进入高潮，因为直布罗陀海峡不仅窄，而且还是英军重点把守的地方，要过去谈何容易。果然，在直布罗陀潜艇遭受重创，被飞机击中。领航员差点挂了，极限潜深260米的潜艇竟然沉到了280米的海底，艇上开始到处漏水，畜电池也几乎全部报废，声纳损坏，无线电损坏，空气也被氯气污染，抽水机也歇菜了。在水底折腾了15个小时后，最后终于浮出水面。但是，等到他们九死一生、千辛万苦把伤痕累累的潜艇开会基地的时候，等待着的却是盟军的轰炸。最后，当受伤的艇长看着他费尽力气保护下来的潜艇在基地里被炸沉，顿时失去了活下去的信念……
这是我看过的最好的潜艇片，以前我认为《Crimson Tide》和《The Hunt for Red October》是最好的潜艇片。不过，跟这部《DAS BOOT》比起来还差点。虽然没有运用高深的电脑科技，但是《DAS BOOT》却营造了异乎寻常的幽闭恐怖气氛，并且让观众跟着走。当看到艇员们费尽九牛二虎之力上浮成功，艇员们凑在舱口呼吸到新鲜空气的时候，我相信每个观众都会激动的。全片没有什么“维护世界和平”等冠冕唐璜的说辞或者豪言壮语，所有的艇员对话都非常平淡，集中在这样几个方面：“性、家庭、活着回家”。影片中塑造了很多普通士兵角色，有的甚至露面时间不超过1分钟，但是都给人留下深刻印象。二副的“alarm”的叫声，绝对的惊天动地，他是整部片里唯一一个没有一次流露出沮丧情绪的人，喜欢讲笑话。水手长喜欢作弄人，爱开玩笑，特别是在领着记者拍摄鱼雷仓工作场面的那段戏里。轮机长是最能干的，没有他潜艇也浮不上去，当听到科隆被炸的时候，又深深得为妻子担心。从墨西哥来支援祖国的大副虽然年轻，而且第一印象是油头粉面，但是却非常的坚强，在记者问他为什么不像轮机长那样担忧家乡被轰炸那幕里，你会改变对他的坏印象。艇长深谙心理学，不断给人鼓励，不让艇员们紧张，虽然他自己非常悲观甚至厌世。全片有一个镜头非常令人难忘，就是他们在直布罗陀被击伤后下沉的时候，当潜艇下沉到220米的时候，有人开始大喊，有人在祈求上帝的宽恕，但已经不听使唤的潜艇却还在往下沉。他们演的太棒了，特别是面部表情。因为，当他们刚出海的时候，就试着潜到220米，结果那时候潜艇就有要挤扁的迹象了，所以大家都认为超过 220米肯定玩完了。
这部片子是德国人拍的，但是却不是给德国二战招魂，这跟个日本鬼子拍的什么《啊，海军》那类的电影不一样。片中你倒是可以听到艇长对格林的讥讽。导演只想表现战争中的士兵也是人，他们也是受害者，他们也有人的尊严和生存的权利。战争是可恶的，多少个年轻美好的生命会因此被浪费掉。正因为此片不是给纳粹招魂，所以得到了大都数的人好评，获得1983年奥斯卡6项提名。特别值得一提是《DAS BOOT》在洛杉矶电影节上进行全美首映式的时候，得到了这个犹太人聚居城市的观众们长时间起立鼓掌的致敬。
5 ) 从象征和宗教的角度聊聊这部关于船的电影
看了一集新版《从海底出击》就看不下去了，很不喜欢。新版变成悬疑剧了，不是我喜欢的水手和大海的故事，一怒之下又看了一遍老版《从海底出击》，拿出5个小时过一天“老人与海”的假期也不错。这片镜头语言相对简单，但是符号和象征技能点爆了，从这个角度聊聊这部我心目中最牛逼的关于海洋的电影。
蓝色和红色——水手的理智和情感
和《泰坦尼克》表面关于人，但实际关于船的电影不同，《Das Boot》(the boat)虽然名字关于船，但实际上是关于人，关于德意志的民族性。
德意志民族性最显著的特点就是理性，而潜艇就是一个完全理性世界的象征。潜航时只能靠海图判断位置；发射鱼雷要靠秒表判断是否命中目标；被驱逐舰追杀时要靠声呐判断敌人方位...没有大舰巨炮，没有光亮的柚木甲板，没有和暴风雨搏斗的浪漫，看不到海上日出的壮美，在猎杀时默默无声，在被猎杀时一声不响，看不见敌人，敌人也看不到它，如果被击沉了就一声不吭的沉入海底。一切都没有任何情感，只有理性，这只小小的U艇就是德国式钢铁之心的化身，纯粹理性的浪漫。
如何在潜艇狭小的空间中拍一部电影是个挑战，机位有限，人和人没有距离感，场景也不丰富，作为三个多小时的影片实在过于沉闷。Wolfgang非常聪明的选择用颜色来表现情绪，潜艇中一共出现了三种灯，红灯代表情感，蓝灯代表理性，白灯代表“正常”。有趣的是在猎杀和被猎杀的紧张时刻导演并没有用令人不安的红灯，而是清爽的蓝灯。危急时刻最没用的是恐惧，要用理性战胜恐惧才可能有一丝生机。三种灯是导演的独创，真实的潜艇中只有两种灯，开灯也没那么多讲究，白灯代表白天，红灯代表黑夜，目的是保持长期不见阳光环境下水手的生物钟，仅此而已。
除此之外颜色也用来表现人物的性格。艇长穿蓝格衬衫代表理性，轮机长穿红格衬衫代表情感，和法国姑娘谈恋爱的舵手上船时戴了一个绿围巾，代表生命的渴望。在水下的世界中，生命极其脆弱，二战德国潜艇兵阵亡率75%，堪称所有兵种之首（请记住这个知识点，如果穿越了千万不要上潜艇）。在这样残酷的环境中和理性比起来情感简直不值一提。除了轮机长一直在担心老婆的安全以外，其他军官的私人生活几乎都是空白，军官们更像是潜艇的零件而非人类，所谓的休闲也只是做做弱智填字游戏，听听唱片，看看老照片而已，乐天派二副还喜欢玩面包霉菌和做一些恶心的“潜艇鸡尾酒”。水兵们在军舰上的生活倒是丰富多彩，一路有说有笑，聊聊港口的小妞儿，关注一下球队输赢，练练肌肉梳个小油头什么的，过的比军官们滋润多了。但在军舰上，情感越多的人知道的越少，穿越直布罗陀海峡这样的自杀式任务要三重加密只有舰长能读，水手们还以为要去意大利度假了呢，但军官们都明白这意味着什么，还不能表现出丝毫的怯懦，用残酷的理性来压制水兵们和自己的情感。
在一次被驱逐舰追杀时，老轮机兵“鬼魂”约翰精神崩溃，放弃了代表理性的发动机舱跑到了舰桥舱口，妄图在水下180米深打开舱口逃生，一个理智的人丧失了理智。在轮机长控制住约翰以后，艇长无助的感慨道“AusgerechnetJohann.”（怎么会是约翰）。此刻他放下象征艇长权威的手枪和白帽子（德国海军传统，战时只有舰长能戴白帽子）意味着这并不是一个军事纪律对水兵的审判，而是一个男人对另一个男人的评判。当水手失去了理智，他就不再是一个水手了。事后约翰去找艇长请求不要上军事法庭，艇长只说你去睡会儿吧，没有正面回答。
后来在直布罗陀250米深的海底，全艇官兵奋战20多个小时拯救潜艇，在这个段落中所有的灯光都是蓝色，拯救水兵们的不是勇气而是理智。约翰带领水兵玩命堵上了所有的泄漏，舰长只说了一句“Sehr gut”（very good），这代表约翰重新得到了理性，重新成为一个完整的水手。实话实说我在德国的几年真没听德国人说过"gut (good)"，顶多“Nicht schlecht （Not bad）”，他们不是害羞的民族，只是男人的赞赏还没有通货膨胀。
红色——水手的情感
相比理智而言，潜艇的情感简单的多。潜艇几次出现红灯都是上浮时，这倒是符合现实，因为红色可以让眼睛更快适应黑暗。在西班牙海岸上浮是难得的轻松一刻，红灯营造出不安感还是把观众拉回理性，在放松中不忘警戒，况且这只是九死一生征途的开始。在直布罗陀海底劫后余生后，艇长命令上浮时开红灯，此时理智已经完成了它的使命，水手们需要一点点运气，在红色灯光下艇长爬上舰桥，水手们像鱼一样围在舰桥周围贪婪的呼吸新鲜空气，艇长激动地大喊“Not yet, comerade! NOT YET!”，这是极度理智的艇长感情流露的一刻。
军官们总是被一圈蓝色灯光笼罩，而水手们的色调总是红色的。在那场让“鬼魂”轮机兵崩溃的猎杀以后，水兵们在红色的灯光下跳舞狂欢庆祝劫后余生。水手长却带来了坏消息：沙尔克输了，5:0！大家瞬间从大喜到大悲，情感的流露是活着的证明。
电影中的海永远是灰蒙蒙的和狂暴的，唯一一次例外是在前往西班牙补给前，艇长和沃纳少尉在平静的海面上有一次谈话。艇长请求海军部让少尉和轮机长在西班牙上岸，试图让他们免于参加这次凶险的航行，此刻海平面上是一轮红色的夕阳，冰冷的画面有了一点点温度。
潜艇上的七顿饭和基督教符号
潜艇生活不是一个正常的状态，也不适合正常人，白灯主要是在军官们吃饭时出现，这几乎是整个影片唯一的生活场景。些场景连起来就能看出军官们身心状态的变化，所有关于潜艇外世界的讨论也都发生在吃饭的场景中。灾难片和战争片中宗教是常见的元素，《从海底出击》又是船又是海而且这么宿命论的影片的却一点宗教元素都没有实在颇为奇怪。其实是导演把宗教元素用在了吃上面，影片中一共吃了七顿饭，每一顿饭都有点“最后的晚餐”的意思，伙食质量逐渐下降，既符合现实又暗示着潜艇和水手承受的苦难日益加深和上帝的逐渐远离，十分精妙。
第一餐，吃带骨羊排。羊代表信徒或耶稣基督，羊肉是复活节传统食物，吃羊排是重返潜艇的庆祝。其他几个军官还穿制服用刀叉，艇长率先放飞自我，穿毛衣用手抓骨头啃。刚下水的伙食还是不错的，还有绿色的沙拉可吃。大副衣冠楚楚，小心的把肉从骨头上剃下来。这段交代了一下大副的身世，原来是从墨西哥来的海外德国人，家里还有种植园，是个小地主。大家面面相觑，元首居然把墨西哥高帅富都给忽悠来当潜艇兵了！更重要的信息是他是这条船上唯一的纳粹。此刻轮到大副值班，一口饭没吃就走了。我们以后会看到这个人几乎没吃饭。这是一个隐喻，完美的纳粹军人是不食人人间烟火的，与之形成鲜明对比的是二副，永远胃口奇好。如果把用餐段落理解成“最后的晚餐”，那么大副就是犹大，永远不在场，或者在另外一个船舱的黑暗角落中。
第二餐，这是非常重要的一餐，吃鱼。鱼的含义极其丰富，象征诺亚方舟，而这又是一个关于大海的电影，所以最重要的一场餐桌戏要吃鱼，还可以理解成一种斋戒。斋戒的一天是圣洁的一天，艇长和大副在餐桌上爆发了冲突，艇长毫不讳言说出自己对纳粹的看法，把领袖们拎出来挨个骂了一遍，并且赞美了“胖孩”丘吉尔，在大副怒火中烧时还要命令他去放一战皇家海军名曲《It's a long way to Tipperary》。大副赌气离开，又没吃上饭。全艇军官都跟着唱了起来，水手们不会英语也跟着瞎哼哼得不亦乐乎。这段从宗教角度看颇有点驱魔的意思。二副把鱼头插起来跟着拍子摇啊摇，非常不礼貌的和上帝开了个玩笑。
第三餐是大家在一起吃下午茶。潜艇下午茶挺简陋的，一大盆柠檬配炼乳。炼乳的意思是奶和蜜，代表上帝的救赎和赐福。此时大家已经衣冠不整，二副把炼乳加到柠檬汁里，美其名曰潜艇鸡尾酒，非常恶心，再次亵渎神明。而此刻大副坐镜头远处的黑影里，给见习军官讲军人的仪容仪表，没有吃饭，意味着没有接受上帝的祝福。
第四餐是在潜艇第一次遭遇驱逐舰后一个小时，还不确定是否已经逃掉了。军官们坐在一起吃布丁，大副不知所踪，可能是在值班。布丁中的樱桃非常显眼，军官们不断地吃樱桃吐核，在西餐礼仪中吐吃进嘴里的东西是非常不礼貌的。虽然在潜艇这个环境中这真不算什么，但导演明显意有所指。樱桃的意思是Cherry，圣洁。英语中有俗语“pop her cherry”，意思你懂的，也是暗示作为观众化身的记者经历了驱逐舰和深水炸弹，算是接受了生死考验，不算是菜鸟了。这个场景中大家的坐次有变，机位在记者的视角，他全程一言不发也没有胃口，大家聊天的时候时不时看一眼记者。从这里开始记者真正成为潜艇中的一员，被正式接纳。
第五餐是劫后余生，吃猪肉。早期基督教和伊斯兰教一样，有过禁吃猪肉的历史，因为猪肉不洁。这里的猪肉也确实不洁，毛都没过刮过，但没人在乎这个。艇长和轮机长换了座位，制服都脏兮兮的，记者的军服下面穿了一件平民的格子衬衫，只有大副还在坚持一丝不苟的把肉上的毛都切了来，大快朵颐的二副不怀好意的看了大副一眼，此刻轮机长提醒大副有虱子在眉毛上，大副离开，再次没吃饭。
第六餐军官们聚在一起吃面包。面包是基督教的圣餐，即是生命的粮食，也是精神的粮食，而船上面包已经腐烂，代表着上帝已经离这艘船而去，没有仁慈和救赎。而二副一边把霉菌切掉一边喋喋不休的唠叨着霉菌有益健康，再次承担了亵渎神灵的任务。所有人都邋邋遢遢的，记者和轮机长分享照片，轮机长穿了件红马甲，这是少有的温情时刻，大家一起看照片上的雪，精神飞到了遥远的、潜艇外面的世界。大副还是坐在远处给见习军官上领导力课程，没有用餐。
第七餐是最后一餐，也是最盛大的一餐，这是上帝的休息日，水手们也该松口气了，一大桌子食物简直让人眼花缭乱。这一段颇值得聊聊。潜艇军官们已经开始乱穿衣服，居然5个人穿了5种衣服，而且衣冠不整，胡子拉碴，连死老百姓都不如，和魏瑟号军官比起来简直不堪入目。唯一注意着装的只有大副，被误认为艇长也不足为奇，艇长因此对势力的魏瑟号舰长没什么好脸。但平心而论，纳粹军人的表现其实不差，大副虽然不讨人喜欢，但每次救人都是一马当先，损管也是一口清，真的不是一个坏军官。魏瑟号舰长的势利眼虽然可憎，但是也算恪尽职守，在化妆成吉普赛人才能通过的西班牙居然搞到了鱼雷和柴油，也是对得起这身制服的。
势利眼纳粹舰长强烈推荐德式圣诞蛋糕，是厨师长妈妈的秘方，家乡的味道（那玩意齁甜齁甜的），还邀请大家一起喝香槟庆祝，桌子上点着三根蜡烛，这些都是基督教的符号。在这场戏中，艇长没有碰传统的德国圣诞面包，而是仔细挑选了他的食物，一颗新鲜的无花果，然后充满仪式感的掰开，尝了一口，评语是：“这次我们吃到了”。魏瑟号舰长的评价是“多么高尚！先生们，这就是我们英雄的品质！”但其实艇长另有所指，马屁精永远拍不到点上。
无花果在基督教中含义极其丰富，很难像红酒或者面包一样一言以蔽之。基督教中有些教派认为生命树就是无花果树，有些认为分辨善恶的树才是无花果树，无花果树也是迦南美地的产物之一，代表上帝的恩赐。艇长应该是在这次航行中悟到了生命的真谛，或者说导演希望观众领悟到生命的意义。但是同时，新约中耶稣也诅咒了一颗无花果树，“从今以后，永远没有人吃你的果子。”也暗示着这艘U艇不详的结局。
德意志的民族性——孤独的力量
有一个段落是记者在深水炸弹的狂轰滥炸中在地上捡起一张照片，构图像极了《云海中的漫步者》。我一直想要一个这样的照片，一个人孤独的在云海之上，但这绝不是孤芳自赏，而是一种孤独的力量。德国人蔑视舒适，崇尚力量，他们愿意牺牲舒适获得力量，就像《海狼》拉森一样的艇长，这是理想的德国人。
另一个段落是菜鸟记者沃纳在暴风雨肆虐的舰桥上玩的很high，如果不是风浪太大，估计他会背诵一下莎士比亚《暴风雨》之类的，仿佛《莫比迪克》的经典场景。当他和二副筋疲力尽浑身湿透的回到船舱中时，舰长无情的指出：“这个潜艇能承受风暴，你应该去帆船服役！”这是人类的自怨自怜，是战胜虚假困难毫无意义的洋洋得意。与少尉的幼稚形成鲜明对比的是此时水手们正在忙着嘲笑其中一个水手丑丑的女朋友，肆无忌惮的粗鲁下流，完全无视已经摇晃成过山车的潜艇。水手们才是真正的硬汉，他们已经从人类毫无意义的孤芳自赏中走了出来。每个民族都选自己人里中最厉害的来代表自己，但是普通人身上才能体现真正的民族精神。在这帮水手身上我看不到瓦格纳、贝多芬、费尔巴哈、黑格尔和尼采，但他们是德国民族精神的体现。他们在这艘750吨的小艇上找到了内心的平静。
6 ) 太他妈吓人了！
太他妈吓人了！
想起一个笑话：一犯人被执行枪决 ,由于子弹是劣质的,第一枪没放出,接着又放了第二枪...第三枪...这时犯人哭了:大哥你掐死我吧,太他妈吓人了!
本片讲述二战中，一艘潜艇及舰艇上官兵出海执行任务的过程。
不得不说，潜艇实在太适合营造恐怖气氛了，密闭空间，窒息，煎熬、等待、死亡。一旦遭到袭击，潜艇出现故障，连逃都没地方逃，只能等死，置之死地，让人绝望。它的恐怖之处在于，随时面临死亡的威胁。
影片的表述过程非常有真实感，虽然惊心动魄，但一点也不显得夸张。毫无疑问是最强的潜水艇电影。
不得不佩服三点：
1.德国产品，品质保证，机器的质量杠杠的，良心啊！关键时刻一再给力，救了船员们的命。
2.所有舰艇士兵的专业素质，即使个别人有畏惧和退缩，但大部分人能够临危不乱，即使身处绝境，也能保持极高的自控力和团队精神，像机器一样全力以赴的抢修和工作，才得以置之死地而后生。
3.多亏有一位好舰长啊，太牛Ｂ了！
当然，再强大的人也不是机器，也会有畏惧和感性。真正的强者，就是那些面对恐惧，感到恐惧，并克服恐惧，战胜恐惧的人！
所以我一再强调，要保持绝对理性，感性及感情用事没有任何用处和正面意义。就像在潜艇沉底时，只知道祈祷上苍的人，如果那样，只有死亡一途。
同样的死亡，不同的拍摄手法，天壤之别。像《敢死队》那种商业动作片，突突突，成百上千人的死，也没什么感觉。但《从海底出击》从头到尾，并没有死什么人，但却始终充斥着死亡的危机感，让人心惊肉跳，胆寒发竖。
过程刺激，无尿点，剧情衔接流畅，行云流水。
各位官兵的只通过廖廖数语，就展示了人物内心，形象立体真实。既深化主题，又不喧宾夺主。
个人年度十佳之一。
10.31 三小时版，窒息、煎熬、等待、致命，欲望无法停息，意志无法止歇。狩猎、鏖战、重生、荣归、消逝。封闭空间，永不放弃希望，憾人心魄。人格完整意志完整，男人教程。
这是一部伟大电影，它有史诗级的画面和能量，在潜艇题材的电影中更是无人能及，在它的面前，《猎杀U-571》只能算是一场令人激动的游戏。电影让人令人无法呼吸般地绷紧神经，在紧张和放松之间往复来回，这源于电影出色的叙事结构和对于人物心理的描绘，带有战争中的人性光辉。
长达五个小时的电影时长，并未尝有以何般冗长的难耐，相反《从海底出击》严谨的架构，残酷的真实写照，使战争阴云下人性的挣扎在潜艇这个幽闭的空间中得以极具张力的呈现，当那震撼为人唏嘘的结局到来，唯感这部以德国视角对战争的反思是如此深刻。
毫无疑问是最强的潜水艇电影。
一气呵成的导演剪辑版，三个半小时竟然不觉得冗长。虽然一开始会觉得有点沉闷。但随着剧情的推进，配乐的渲染以及演员的表演，就会觉得很精彩。影片用狭窄场景，取得了宏大场面所特有的巨片气氛，被誉为潜艇片的经典。以战争中的一群普通士兵为主角，从人性的角度极其真实地再现了二战期间一艘巡游于大西洋的德军潜艇：狭小的空间，让观众完全进入人物的情景，感受到他们的恐惧。影史上最好的战争片之一。8.3
5个小时。原声乐不错。剧情也不错，扣人心悬，虽然冗长但不拖沓。
潜艇真是个邪恶又让人绝望的发明。
一开始觉得冗长、重复、无聊，结果越看越觉得给劲，最后的逆境重“升”真是看high了，演员演技了得；密闭空间，压抑情绪，黯淡的灯光好像在每个船员脸上都写上了悲伤；舰长无情的面对死亡，在生的曙光面前，却湿润了眼眶，这种人格魅力真让我欣赏。
看的是5小时未剪辑版。终于明白为啥有149分钟/210分钟的另两个版本了。因为未剪辑版实在是拖沓冗长。除了艇长和上尉外没有塑造出形象生动印象深刻的角色。很遗憾。优点也不少，多个出色的长镜头极好地表现出潜艇的幽闭，气氛的紧张。海战戏逼真而震撼。让我怀念小时候玩的《猎杀潜航》，忍不住去找来玩
最好的战争片之一！狭小潜艇中精妙的运镜开创同类题材之先河。加长版近5小时片长却毫无拖沓感，随着剧情时间的流逝，形形色色的细节真切无比。我们跟随官兵们一起体验密闭空间中的绝望与焦虑，在意想不到的结局面前大跌眼镜，潸然泪下。影片消解了宏大叙事与英雄主义，呈现了最真实的人性。（9.0/10）
最好的潜艇片
平实、冗长、出彩。都说潜艇电影闷，我倒不觉得，空间限制了只能直线推进，简单舒心，比看那些装逼导演故弄玄虚的解构片好得多，那种看得一头雾水的才叫烦闷。以德方视角拍的，看得情感难分敌我。比起这普通潜艇的伧陋，那“”红十月”核潜艇简直是豪宅，舰长还有小单间。原来还区分得出演员，海底呆久胡子拉渣后脸盲了。
最后一场潜艇里的戏，泛着青光的场景如地狱一样。写实的战争片，让观众承受如片中人一样的煎熬。一种生与死的对抗，
密闭空间的残酷和求生，不光荣也不伟大，却把战争中最普通的官兵生活心理状态真实的展现出来了。看过二战时期德国军队在海上阻击英国货船的那段历史，英国损失惨重。没想到德国潜艇大多数时候都在隐藏和躲避，也同样过的很惨。战争中真的没有赢家。结局反转，在海上遭遇大风大浪和那么多次攻击甚至停车搁浅在海底，都幸运的与死神擦肩而过，没想到回到祖国回到港口反而送了命，唏嘘不已！看电影的心情随着剧情跌宕起伏，三个半小时一直揪着心，最后荡到谷底。摄影配乐场景布置都很好，舰长太帅了
实在是好，5个小时不间断。。。最好的写实战争电影，和它比，各路好莱坞经典战争片儿加一块也是渣
5小时版，这长度也更能体现影片主旨。影片并不十分强调视觉效果，更多地是描写密闭空间里真实的在绝望和崩溃边缘徘徊的船员们。战争并不只是英雄和打打杀杀，更是对人类意志的考验。
真没想到这部电影是1981年拍的 ，比我年纪还大，佩服那时候的技术，现在看也不会说很过时
结尾沉重一击，群像表演与空间惊叹调度，斯皮尔伯格一辈子也没达到这种高度！
五小时的超长战争写实，拥有潜艇片的一切要素：幽闭空间，深水炸弹，舰艇对战，绝境逢生，不可逆转的命运...
1981年的德国电影，209分钟的导演剪辑版，没有先进的拍摄技术和特效，一部纯正的男人戏，看完心情却异常的沉重。