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    孤独的美食家 第九季

    日本剧日本2021

    主演:松重丰

    导演:井川尊史  北畑龍一  北尾賢人  佐々木豪  

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     剧照

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    更新时间:2023-09-01 16:21

    详细剧情

    时隔两年终于回归。《孤独的美食家》宣布将推出第九季,7月开播!主演松重丰直言疫情之下餐饮行业不容易。

     长篇影评

     1 ) 分集留存备用

    E01 炸猪排 点餐时候的小纠结,猪里脊还是猪五花,像极了自己。 最后32度轻炸那个给我看馋了,还有奶油海鲜土豆饼! 啊 下周我要去manpuku吃炸物便当,存了好久。

    E02 烧金目鱼 + 生鱼片 嘿,一人份的情人节套餐 金目鱼大眼睛,鱼肉非常细嫩的样子。烧汁微辣,奇妙! 那碗自制的kaison Don,最后那几粒米小筷子扒拉的好可爱啊哈哈哈哈 E03 希腊菜 第一次吃moussaka是和雅雅在雅典神庙下面的一家餐厅!一下子就记住了!茄子,肉沫。一撮辣椒,还有最上面的白酱,缠绵的呀肉香四溢! 今天刚好和朋友约了下周日去Gastown的希腊餐厅,没想到下午就看到这集~~啧啧~~ 把老哥吃烫了那块,拍的也太真实了哈哈哈哈 E04 “中华”美食 主食大开会啊。馒头炒饭冷面吃得狗嘎的!

     2 ) 继续看叔吃饭

    不知不觉来到了第九季,感谢叔的陪伴,有时候觉得自己和叔有些方面很类似,如果吃到好吃的那会开心一整天,这一季一季的下来,叔还是那么瘦,哈哈哈。

    看叔吃东西好像有种魔力,明明是自己平时不感兴趣的食材,怎么看叔吃那么香呢,好想也体验一下叔的感受,真的好治愈啊,不管是干活,还是工作,是吃饭还是休息,有时间总会点开看看,不管哪季也不管哪集,简直无压力切入,与漫画相比,电视剧拍摄更直观,代入感也更好,都好好吃的样子,也学习了很多食材的处理方式,原来还能这样的感觉,都还不错,希望未来也有叔的陪伴。

     3 ) S9-9 怀旧复古感满满的汽车餐厅「舞木ドライブイン」

    挤柠檬警告

    本集贡献了挤柠檬不沾手最佳手法,脑子学会了,手学废了。

    福島県(ふくしまけん)・郡山市(こおりやまし)

    <珈琲いかがでしょう2>

    目が痛くなるような緑に囲まれていいんじゃないか

    都会にいて、たまにそういう緑に囲まれたいのよ

    この高柴デコ屋敷は郷土玩具の三春駒や張子人形の発祥地なんです

    高柴デコ屋敷 (たかしば でこ やしき)

    デコボコ 凸凹

    郷土玩具(きょうど がんぐ)

    三春駒(みはるこま)

    三春張子人形(はりこ にんぎょう)

    福岛县郡山市古称三春,所以这里当地工艺品以三春开头。张子人形是纸糊定型之后根据形状画不同的图案,空心的。感觉很像小时候手工课上,老师让我们在气球外面包裹纸,然后画人脸什么的,纸干了之后就会定型。

    三个小马驹

    デコ屋敷

    来年のえとの寅です

    えと “天干地支”


    白天有些暗淡,晚上霓虹鲜艳的看板

    無駄のない 盤石の品揃え

    盤石(ばんじゃく)

    ハマりすぎの図

    レバー定食

    和風オイル焼肉定食

    イカフライ

    喜欢这个颠锅翻勺的运镜和剪辑,一秒上色。下次要学会制作GIF啊!

    已经学会了!

    アルミ皿が泣かせる 
    濃いめのタレに舌が踊り 飯が走る 
    このパンチ力 汗をかいた体が歓喜している 
    ポテサラ マカロニ入り 珍しい
    濃い味なのに 食い飽きない 
    頭ではなく 体がこれを欲している

    欲する(ほっする)

    ただの味噌汁と見せかけて 豚入り味噌汁 
    これは うれしい

    真材实料让叔想起来旭川食堂的味增汤,上了年纪后生活就像走马灯,常常会觉得眼下似曾相识

    腹を満たした男たちが また 仕事へ出ていく 
    これで 健全な昼飯の光景
    俺は今 得体の知れない ノスタルジアに包まれている 
    いつか来たようなドライブイン 
    いつか来た郡山で 
    俺はこんなふうに こんな定食を食べていたような気がする

    得体が知れない  “莫名地”

    ノスタルジア nostalgia

    ちょっと少なめでお願いできますか 
    できますよ でも、お値段 一緒になっちゃうんですけど よろしいですか 
    ハードなタレストレートからの豚しゃぶのジャブ 
    ナイスなコンビネーションパンチにKO寸前だ 
    ダブル豚にして 大正解! 
    濃厚タレ味にガツンとやられ 和風味に優しくされて 
    豚のツンデレ食いだ

    コンビネーションパンチ“组合拳”

    寸前 すんぜん“迫在眉睫”

    套餐里的分量都是可以定制,这个超大碗跟小碗给叔看呆了。

    挤柠檬教学Ⅰ

    挤柠檬教学Ⅱ

    你会了吗?

    第一次制作GIF,尺寸太大,减减减试了好多次终于成功!以后要控制在10M以内。

    这一手,可以👍

    杯子里的水都要喝完,光盘大使五郎叔

    ちょっと潰した あんドーナツのような ぞうりマカロン

    粒あん “红豆馅”

    漉し餡 “红豆泥”

    あなたはつぶあん派?こしあん派?

    还是喜欢有咬头的有颗粒感的つぶあん ,特别是大福里面红豆馅格外好吃

    草履 ぞうり

    電車 乗り損ねたら 大変だ

    ー損ねる(そこねる)接尾 “没成;失去;失败”


    ネオンサイン

    久住さん しみじみと とん汁定食を堪能

    堪能

    たんのう 现代语“に擅长;を心满意足”

    かんのう佛教用语,意思差不多,是最开始的读音。

    老板娘送的煎饺,普普通通的好吃


    12.24 クリスマス・イブ 圣诞夜,完成!感觉越到后面越没什么可写的了,台词的风格和套路差不多。截图倒是越来越多。


     4 ) S9-7 豆豉和辣椒的龙争虎斗「貴州火鍋」

    12.16-12.17 偷懒两天,不能再卖油了,开动!

    好多日本的一户建都会把一楼改装成店铺经营,走街串巷的时候经常有这样的美容院。

    小岩(こいわ)给美容院的客人送完表,到附近去过的店「珍々」 瞅一眼 。这季叔真是操碎了心,就怕以前吃过的馆子,因为疫情原因关门大吉了。

    接着去了下一个客人那边。步行到新小岩(しんこいわ),虽然是相邻的两站,但是走路的话还是要花费些时间。没想到结束了商谈,还被健身房老板强制健身,跑步机上走了20分钟。过度燃烧体能,使人饥饿。

    例えば、この辺に飾るインテリアはないかと思いまして
    他の大手ジムとの差別化を図るためにも
    何か うちならではの個性といいますか
    会員さんたちに 
    気持ちよく トレーニングを持続していただける 
    何か飾るのは どうかと思いまして

    ①ならでは

    名詞+ならではだ

    名詞+ならではの+名詞

    意味:"只有…才具备的…;只有…才有的;只有…才能;…独特的…"

    锵锵锵~!


    こういう路地に お宝があるんだよな~ 
    勘が外れたか 
    いや 初志貫徹だ

    ②勘 かん

    勘が外れるー勘が当たる

    勘が働く≒勘が鋭い

    勘がいいー勘が悪い

    「勘」“第六感” VS「直感」“直觉”

    ③初志貫徹 しょしかんてつ “矢志不渝”

    この漢字表記 すでに日本ではない 
    なぜか『燃えよドラゴン』が頭に浮かんだ

    ④頭に浮かぶ

    この暑い時期に、あえて火鍋か 
    うん よさげ

    ⑤あえて “敢 勉强,硬,毫不,并不,未必,不见得”

    一个很难翻译的副词,常和否定搭配

    ⑥よさげ=よさそう

    ひょっとして かなりディープな店なんじゃないの

    ⑦ディープ deep “深不可测”

    ⑧“爽”

    しゃっきり “蔬菜水嫩爽脆”

    さっぱり“清淡爽口”

    お口直し“清口”

    ピッタリ“正好”

    ⑨コールラビ=大头菜

    ⑩うんまい=うまい

    (さらに「うんめえ」「んまい」「んめえ」になることもあります。)

    早くもじんわり汗

    ①早くも “早已”

    ②じんわり“一点点渗出”

    全部 乗っけちゃえ

    ③乗っける “使乘上; 放在...上(同乗せる) ”

    結局 こういう味に心がはしゃいでしまう

    ④燥ぐ はしゃぐ “欢闹”

    心がはしゃぐ

    標高1000mの山岳地域で生まれた貴州料理 
    なのに、納豆大好きという謎 
    中国4000年の知恵が 優しく発酵しているかもしれない

    辛い! でも もはや それがいい それでこそ 火鍋 燃えよドラゴン

    ⑤もはや “(事到如今)已经”

    甘いもんでも入れてから戻るか 
    胃袋の中 だいぶ 炎上してるから 
    消火させないとね

    ⑥甘いもん=甘いもの 入れる=食べる

    ⑦だいぶ “大部分”

    ⑧炎上 “火了”

    消火和消化的发音一样

    貴州式納豆ごはん ラム肉付き


    お待ちかね
    パラパラ系チャーハン 納豆は意外と歯ごたえがある

    ⑨パラパラ “稀稀落落,哗啦啦,沙沙”

    ⑩歯ごたえがある “有嚼劲”


    12.18end

    本集叔说的最多的就是“好辣”,无他。吃着辣条看这集,胃里火烧火燎。

     5 ) 美食,最治愈人心的过程

    很难不把食与色联像在一起,两者都是人作为动物(为求生存与发展)的本质属性。

    食,提供存活的可能;色,为了繁衍后代。

    吃与性,就这般成为人类(同样也是所有动物)的本质需求。

    如果说品尝美食是”现代人平等拥有的权力”,那么性爱同样如此。

    食欲与性欲是人身上本质欲望,不能压抑性欲,如同无法压抑食欲。

    性欲之所以一直被污名化,原因在于它被当做某种享乐而被实施。

    如果我们能明白一点,即对人类而言,真正的治愈只能从身体获得;

    那么就应该正视性爱的欲望,它是完全没有错的。

    只有当人类通过对欲望的满足开始享乐,并发明各式各样的欲望之后,幸福才变得如何难以追寻。

    除了食欲和性欲,其他一切的欲望都是人类发明的产物。

    这些欲望的满足都是虚假的满足,基于一种匮乏的原理,即越是满足它,它便越不可被满足。

    人类之所以追寻各式性爱,本质原因在于性欲逐渐脱离了原本繁衍的需求。

    花样繁多的性爱,不再是对身体的满足,而是大脑的满足。

    这是导致现代人不幸福的某类原因,当他们发现越来越多无法被满足的欲望之后。

    但事实上,幸福是如此简单:喝一杯茶、看一道风景、品尝一顿美食、享受一场性爱……

    这便已经是人间的至福了,只可惜绝大多数人都不懂。

    真正的幸福只能从身体上获得,所以要学会取悦自己,这非常重要

    无论是品尝美食,还是享受性爱,都是如此,没有任何需要羞愧的地方

    当然喽,食与色还有一点不同,前者可以“孤独”进行,后者却与他者交互。

    所以,要从性爱中获得至乐,比从食物中获得幸福难多了。

    性的和谐建立在双方的匹配程度上,受到各种外界因素影响,尤其是我们无法绝对掌控他人。

    唯有美食,如此公平地赐予每个人,确实“称得上是最治愈人心的过程”啊。

     6 ) 抚慰孤单的吃

    从十年前的2012年开始,这个身型瘦长的五郎大叔,就开始在深夜里主持吃播了。以前也偶尔看过几集,印象中就是吃吃吃嘛,其它情节几无,人物状态卡通化。连主演松重丰自己都说过:不懂为什么大家会喜欢看这个剧。

    最近我又捡拾起本片,开始确实是打开了用来佐餐的。今冬北京极冷,少事少出行,外卖外送不通,人的生活状态和之前的居家隔离其实无大区别,心情上反还多了某种说不清的焦躁。这时候看着五郎叔安逸的、投入在当下的吃东西,意料外的感到充实。

    不管是题设的“孤独”,还是进食本身,本剧的存在对于我们这些身心状态孤单不安的人来说,确实是非常抚慰的。五郎叔十年如一日的生活节奏,在都市充斥着规则限制的日常的一隅里寻找自在,这份心无旁骛的坚定感,也给了飘荡的内心以依靠。

    所以这次,我特意充值了B站会员,认真的跟着看五郎叔吃东西。望梅止渴、画饼充饥,也希望自己的生活能多些充实、多些坚定。

     短评

    看五郎吃饭就是活力之源!本季剧情都很可爱,美食也很诱人,ep11吸羊肉汤包那里简直色情!⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄

    6分钟前
  • 卡列寧吃着🥐
  • 力荐
  • 新道具—口罩已上线,在室内还带着口罩,喝水短暂把口罩拉下又重新戴上的操作原来全世界人民都一样。叔依旧延续熟悉的配方,第一集的炸里脊就把味蕾打开了。

    7分钟前
  • 请叫我腹黑
  • 力荐
  • 全世界最下饭的男人,回来了!第一集还差点给我们叔来点罗曼史!

    9分钟前
  • 多喜养福
  • 力荐
  • 借用第一集的话:想到喜欢的餐厅仍在远方一如既往的开着,真让叔开心。

    14分钟前
  • 吕欣
  • 力荐
  • 在全世界都经历了疫情的今天还能看到叔在吃,而且一如既往的吃地很香,还有什么比这更让人欣慰和踏实的呢!

    17分钟前
  • 水蜜桃汽水
  • 力荐
  • 第一集不猎奇,感觉回到了之前的味道。五郎就应该多吃炸猪排这样普通而又难忘的美食嘛!第七集贵州菜大好评!

    21分钟前
  • 樱木花城
  • 力荐
  • 蛮感人的,大叔说疫情影响很多饭店生意萧条,所以就算困难也一定要把节目做下去。这就是五郎对世界的温柔吧。

    22分钟前
  • 荆棘
  • 力荐
  • 第一集有了,吃炸猪排店,更喜欢作者点的咖喱猪排,看咖喱颜色猜测是偏厚重香浓的。

    27分钟前
  • 无机客
  • 推荐
  • 疫情之后的拍摄一定很不容易吧,看见叔还在吃,觉得生活还是有希望的。当然了,都拍到第九季了,基本都是吃过的东西,最令人耳目一新的还是贵州菜和蒙古菜

    32分钟前
  • 张兮兮
  • 力荐
  • 五郎在最后一集中说:“慢慢的,恬淡的,内心平静的,要珍惜这种时光啊,特别是现在这个世道。”真是想念当初一言不合就跑到日本四处闲逛的日子啊!

    33分钟前
  • 麻绳
  • 力荐
  • “路程不算近的地方,一家自己中意的小店依旧不忘初心,兢兢业业的经营,真是喜不自禁。”剧中展现了疫情期间霓虹的商店街与餐饮业真实的一面,其实种种辛酸各国亦然。普通人拼尽了全力只为了有尊严的活下去。活下去,就有希望。“偶然发现的一家店如果这么好吃,会变得幸福呢。平凡的今天,也染上了不凡的色彩。这种司空见惯的场景,现在的我看来也是无可取代的美好景象。”天下无如吃饭难。人最大的好运就是懂得惜福。可以随心所欲、自由自在的吃饭即是一种福。每每看到五郎大叔吃到情深处露出发自肺腑的满足感慨,觉得整个屏幕都满溢出浓浓的治愈感。“慢慢的、恬淡的、内心平静的,要珍惜这种时光啊,特别是现在这个世道。”对酒当歌,人生几何。譬如朝露,去日苦多。何以解忧,还看《孤独的美食家》。

    37分钟前
  • 夏季的天空
  • 力荐
  • 集集爆笑。五叔,你要做萧条乱世里好好吃饭的代表。大家边吃边等口罩摘掉的那一天。

    42分钟前
  • 匡轶歌
  • 力荐
  • 日本人也太爱吃炸猪排和可乐饼了吧!每次看这个都是跳完舞洗完澡饿的不行的时候!下次要去试试腰内肉猪排!

    46分钟前
  • Lisa
  • 力荐
  • 哈哈哈,健康意识算什么,叔这样大口吃着油炸食品就是健康。很同意,这也不能吃、那也不能吃是真的了无生趣。

    50分钟前
  • Hhhang
  • 推荐
  • 2021年7月,《深夜食堂》依然没再营业,于是又在半夜看《孤独的美食家》的“吃播”了。

    54分钟前
  • Panda的影音
  • 推荐
  • 比起食物,其实更大的意义可能是“新冠常态下的生活”了。

    57分钟前
  • 王大根
  • 推荐
  • 这一季戴着口罩,小饭店进门有消毒措施,桌子上有透明隔板。这一季希腊餐厅、贵州餐厅、蒙古餐厅印象深刻。

    1小时前
  • Sabrina
  • 力荐
  • 说什么健康意识,能这样大口吃油炸食品就证明叔非常健康

    1小时前
  • 蛋卷
  • 力荐
  • 保持高水准。普普通通的食物,就能吃出幸福感。有个细节很有趣:取筷如拔刀。究极干饭人。

    1小时前
  • 居无间
  • 推荐
  • “什么是重视健康?可以这样大快朵颐的吃油炸食物,就是我健康的证明!“时隔一年,终于又能看到叔啦!看到EP01的猪排饭,马上联想到第七季叔拿软尺测量猪排厚度的样子~好好笑鸭~五郎叔要一直鱼块的吃下去鸭!孤美赛高~

    1小时前
  • 奶油cookie
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