剧照
详细剧情
长篇影评
1 ) 蒜头抵过十个娘
大约五千年前，大蒜被首次种植于中亚高原，尔后传到西亚和地中海沿岸，古巴比伦人和埃及人成为大蒜的第一批粉丝。之后人们发现了其消毒杀菌的奇特功效，经由上古医学始祖希波克拉底的大力宣传，古希腊人也开始食用大蒜。同胡椒一样，张骞将大蒜从西域带入中国。
与其短时间内风靡欧洲不同，大蒜在中国长时间以来上不了台面，究其原因不外乎是辛辣强烈的气味，孔子“八不食”中有“色恶不食”，即气味难闻的不吃，无疑是给大蒜判了刑。然而孔子却说“不撤姜食”，同样重口的生姜被认为是必不可少的香辛料，这就很双标了。
地球另一边，由于中世纪瘟疫四起，黑死病、疟疾接踵而至，之卫生条件恶劣，欧洲人不得不食用大量有杀菌功效的食物，如大蒜、酒精，加之大蒜浓烈的气味使得蚊虫不敢近前，造成了西方独特的大蒜文化。吸血鬼两大克星，十字架和大蒜，一下子给大蒜拔高到了与精神象征并列的地位。而随着五月花号开向美洲大陆，大蒜又作为一种清教徒的象征在美洲开花结实，清教徒讲求清修，饮食要朴素，大鱼大肉是这辈子都不可能的，没有油脂香，就依靠各种香料来增香，大蒜、百里香等等，Parsley, sage, rosemary and thmye, <Scarborough fair>这句歌词里的四种香料，也在片中一锅粗放的炖菜里出现，它们就带有典型的清教色彩。
说实话，影片里出现的菜都是笨手笨脚的洋人的玩意儿，粗糙黑暗的很，比如拿肚子里塞满杂碎的整鸡外面裹一层面皮进烤箱，完全就是迷惑操作，要我说还得看中餐。因大蒜易种植、产量大的特点，物产相对稀缺的北方似乎更中意做菜放蒜，甚至直接吃蒜。蒜肠、甜蒜、炝蒜，吃面不吃蒜，香味少一半，大肉红烧，浓油赤酱，放两瓣大蒜子，锅里和弄和弄装盘上桌，蒜子和肉块，裹上酱汁后雌雄莫辨，大快朵颐，盘里还剩最后一块，一口下去，不是油脂充盈和纤维软烂，却是油滑酥碎，接着浓郁的冲劲在嘴里荡开，肉早已吃完，只剩蒜了。我是江西人，按理说南方鱼米之乡应该经不住这等粗犷简单，但江西人口重，辣椒、酱油和大蒜子是做饭时永远不会吝啬的。一次和外地同学吃饭，做糖醋排骨，习惯性扔了两瓣蒜，对方大惊失色。
家里先前老人是南京人，算半个北方人，也有生蒜蘸醋吃的习惯。小时候有次着了凉，让我每顿前吃生蒜，第一瓣嚼吧嚼吧咽下去感觉还行，吃到第二瓣就两鼻升烟，闭着眼吞了下去，毕竟还是接受不了。影片后半部分那小哥说他用生蒜蘸巧克力，唤起了这段经历。蘸醋和蘸巧克力，孰高孰低，不言而喻。
放飞大脑写到这里该结尾了，是时候说出我洋葱党的身份了，大蒜胜十妈，洋葱胜大蒜，红洋葱胜白洋葱，谢谢。
饿的我。。看完只想好好做饭好好种地好好活着
我爱生姜、我爱辣椒、我爱大蒜、我爱洋葱；我爱葡萄酒、我爱慢跑、我爱蝴蝶；我爱在蓝天下飞驰、我爱在阳光下追逐风，我爱美人。
大蒜配肉，越吃越有。 期待一个《香菜胜十爸》。
姐姐妹妹站起来，大蒜爱好者看过来！
今天晚上吃大蒜！
3.5 莫名恶趣味又莫名气氛热闹欢乐，满满对大蒜的热爱之情，对大蒜的爱不比对妈妈的爱弱半点，包治百病，可以杀死驱赶任何坏东西，没冰箱的年代大蒜解决任何存储保质问题，大蒜有人爱有人讨厌，但是全世界人民都有各种加入大蒜的食谱，而且都是淳朴的平民美食，看上去就让人胃口大开，年轻的赫尔佐格老师出镜，明明和大蒜没啥关系，但莱斯·布兰克毕竟拍啥都要拉上他老人家，提到他只是因为《诺斯费拉图：夜晚的幽灵》吸血鬼和大蒜有关；唉现在这个形势，多么多么多么希望大蒜包治百病是真的啊泪
hhhhhh我竟然有一天也会馋大蒜，烤鸡和腌鱼这两段实在忍不住流口水！以及现代社会大蒜的宣传语可以【吃大蒜根治抑郁】最佳lol 恭喜大蒜提高排名：大蒜>洋葱>生姜（生姜绝不能忍，不可能会有吃生姜的纪录片的！）
已自制中字：https://b23.tv/Ttwb2w | 神奇大蒜颂歌！莱斯布兰克的脑洞太清奇了，死猪都要配上发言……😂（给了死猪若干镜头……太怪异了这个关注点）
突然赫尔佐格冒出来，应该是去吃鞋的路上…
用宠物大蒜投喂宠物吸血鬼 收获新型stinking rose vampire(荷索突然出现太可爱了!!!)
舌尖上的大蒜
可愛，熱愛些虛頭巴腦的概念，不如熱愛大蒜
三星半//如果能和吃过蒜的对象接吻 那一定是真爱
有意思的，轻松轻快轻巧，但不轻佻，而且从素材量看也并不轻易。ost可以扒下来也许用得上，不用的话偶尔听听也挺快乐。
哎呀，好可爱啊，可爱死了。大半夜的看饿了，满嘴都是大蒜味儿。大蒜是什么？是我们生活的热情，是我们喜欢并愿意为之付出的一切。噢，亲爱的，大蒜就是电影，电影就是大蒜。莱斯·布兰克懂得怎么让观众开心又长见识，他是个天大的好人！想和妈妈一起吃大蒜，这样我就有十一个妈妈了。
“比方说有这么个人，我确定他事实上就是个有记载的吸血鬼。一个十七世纪中国所谓的美食家叫Lee Lei Wong，他的特长是非常淡而无味的食物。他反对任何有显著风味的味道重的食物，他认为最上等的食物是白煮米饭，就像米粥那样，唯一的调味是花上收集来的露水，还只能是野玫瑰，种植玫瑰行不通，用不了。这人还有个观点，他吹嘘自己从不吃洋葱或者大蒜，他只吃葱尖。我觉得我们有严格的这是吸血鬼确实存在的历史证据。你能想象和这家伙一起吃饭吗？”17世纪，花露拌饭（其实是蔷薇或桂花而不是玫瑰），不吃葱蒜，符合这条件的就是李渔啊！所以李渔是个吸血鬼，有理有据。
吃大蒜！不论饺子，肉，面都必须就着大蒜吃！
车后座赫尔佐格那一段是吃鞋时顺带拍的
大蒜赞歌！
一边搜僵尸公仔手办 一边感受气味的美感 Yucatán Fish 一个塞进嘴里太赞了 那啥文德斯是 camera operator？hhh p.s. 荷索还问为啥 当然是马上炖鞋子时候多放点儿啊 2333