近几年,美食纪录片很火。国产的《舌尖上的中国》《风味人间》《人生一串》等美食大片让吃货们隔着屏幕咽口水,韩国的《街头美食斗士》中,吃货专业户白宗元更是带着大家吃遍大江南北。
就连直播平台上,吃播也是最受欢迎的直播内容之一。
美食,已经是当代年轻人的“刚需”了。
不过就算你再怎么自诩吃货,在下面这个清瘦的中年日本大叔面前,你也只能认输。因为他才是公认的,当之无愧的吃播大佬!
《孤独的美食家 第八季》
2012年第一季开播,戏精吃货井之头五郎就凭借他吃对美食的执着圈粉无数。此后他都在每年如约与观众相见,带大家踏上美食之路。
今年10月,《孤独的美食家》第八季回归,五郎又来了,又来骗你长胖了!
1
在凉亭里,坐着一个西装革履的男人,腿上放着电脑,他不停地敲击键盘,一脸愁容。这个场景,是不是像极了在地铁上,突然接到临时紧急工作的你我。
不过先别急着同情他,因为他马上露出了欣慰的笑容,还拿起了个肉包子!
一口咬下,细嚼慢咽,脸上渐渐露出了幸福满足的表情,顺便再来一句:这个季节的肉包子最好吃。
连肉包子也要分季节,五郎果然不愧是吃货专业户,讲究!
吃完肉包子,他又顺手拿起了旁边的鱼翅酸辣汤,还是加了油炸锅巴的,汤水晶莹,锅巴金黄,看起来就很有食欲。
吃饱喝足之后,该办正事了,谈生意。
五郎独自经营一家杂货铺,每次有生意时,他都亲自上门拜访客户,本季他去拜访的第一个客户,在中华街。
不过关于谈生意的情节只有短短几分钟,因为五郎的正经工作,是吃播啊!
工作结束后的他一出门,就被中华街上的各种美食图片吸引了,那些诱人的美食勾起了他的食欲。
他呆呆地站在大街上,内心只有一个想法:好饿啊。
既然饿了,就去找餐馆吃饭。他穿梭于大街小巷,北京烤鸭,麻婆豆腐,糖醋里脊……各种各样的餐馆让他头晕眼花,无法选择迈进哪家餐馆。
就这样徘徊了很久之后,他终于在一家名为“南粤美食”的餐馆面前驻足了。
玻璃门上的盐焗鸡画报让他有点心动,鲜虾云吞面看起来也十分美味,还有门口黑板上写的煲仔饭也成功吸引了他的注意力,让他有了尝一尝的想法。
经过对食物,环境的综合考评,他终于迈出了进店的一步。
选择饭店的过程很艰难,但点菜的过程更艰难。
总的来说,他只有两样想吃,就是:这也想吃,那也想吃。
菜单上各式各样的菜品让他难以抉择,别人餐桌上的食物也让他垂涎欲滴,无奈一个人的饭量有限,他最终只点了四样:瑶柱煲仔饭,脆皮鸭,上海老云吞面和半只盐焗鸡。
嗯……想要做一个合格的吃货,饭量必须大。
2
《孤独的美食家》是根据自久住昌之创作,谷口治郎作画的同名美食漫画改编的,虽然以剧集的形式呈现,但是全剧却没什么连贯的剧情,每集三十分钟,大部分时间都是五郎的吃播,可以说是一部纯吃货剧了。
相比心灵鸡汤式美食剧《深夜食堂》,食欲在这里来得赤裸裸,每一集都是在挑拨观众的味蕾。
精美的柔光特写让食物具有诱人的光泽,连纹理都清楚呈现给观众。
比如这一碗鲜虾云吞面,上桌时还冒着热气,外皮散发着柔软光泽,隐隐透出肉馅的粉红色,白里透红,让人想咬一口。汤水表面浮着一些油珠,面条根根分明,在加上几节葱,这样的画面,就问你馋不馋!
除了画面,声音也极具挑逗性,黄澄澄的油浇在脆皮鸭上,发出滋滋的响声,光听这声音就已经咽口水了。
这还是开吃前,等到五郎一开始吃,屏幕前万千吃货的口水,恐怕已经飞流直下三千尺了。
他先是轻轻盛起一勺,慢慢送到嘴边,伴随咀嚼动作而来的,是眼角眉梢都藏不住的喜悦。因为太过享受,他边吃边扬起嘴角,满脸的褶子好像都在说:太满足了。
品尝之后,就是大快朵颐。他不断地将饭往嘴里送,吃得津津有味。别看他什么台词也没说,内心戏可是超级足。
表面不动声色,内心已经将这些美食夸得天花乱坠了:“腊肠和瑶柱的鲜味跃于美食之上,像炮弹一般涌上味蕾,这是在太过美味,像在我的脑袋里点燃了春节的爆炸......"。
一个专业的吃货,夸起美食来,也是相当了得呀!
3
从第一季到第八季,《孤独的美食家》评分基本都在9分以上,这样的好口碑不仅因为它能俘获观众的胃,还因为它能温暖大家的心。
正像剧名一样,剧中的五郎是一个“孤独”的男人,他一个人经营公司,还单身了八季。
但剧中的他却并没有向大家传达这种孤独感,虽然独自生活,但他依然把自己收拾得一丝不苟。
一身笔挺的黑色西装,领带系得规规矩矩,皮鞋擦得干干净净,手上提着方形公文包。从头到脚,看不出一丝中年单身男人的颓废和消沉。
相反,他永远对食物满怀热情,兴高采烈地穿梭于大街小巷,寻找美食。
极致的热爱让他在美食面前就像个孩子一样。他会突然被路上一家餐馆的店名吸引,像被牵着鼻子一样鬼使神差的上了楼,然后趴在玻璃窗前看看里面的人在吃什么。
那眼巴巴望着的样子,简直跟想要玩具的小朋友一样。
点菜对他来说是一件非常煎熬的事,因为想吃的太多,难以取舍。有时候刚下定决心准备点菜,又被别人桌上的菜品吸引,再次陷入选择的困境。
别人的菜出锅,他也会被香味吸引,目光一直追随着服务员手中的菜,直到成为别人腹中之物。
一个人吃饭,这种在现代人看来很孤独的事却被五郎演绎得十分有趣,就算没有人和他说话,他也会自己在心里嘀咕。
那些因为无法抉择而十分纠结的心理活动,期待即将上桌菜品的小心思,因为吃到美食而感到幸福的感叹,都通过旁白传达给了观众。
一个人吃饭孤独吗?对于五郎来说,一点也不。他可以不顾忌别人的口味,选择自己喜欢的店大快朵颐,尽情享受与美食独处的时光。
只见他一口接一口,愈吃愈快,眼角和额头都因为太过满足而笑出了褶子,面孔也被扑面而来的食物热气晕得绯红。
吃到最后,他将碗端起,头仰得高高的,让碗遮住了他的整张脸,等再放下碗时,我们看到的是一种最幸福的笑容。
就算没有爱人,但有让人喜悦的美食相伴,孤独?不存在的吧。
为了凑满140字。
以后我也去吃⁽⁽◝( ˙ ꒳ ˙ )◜⁾⁾so what
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EP1神奈川县横滨中华街
EP2东京都杉并区高井户
EP3东京都中央区日比谷
DA~LANG~五郎叔又回来啦!!!
《孤独的美食家》第八季开播啦!!!
从第一季到第八季,每季豆瓣评分都在9分以上的高分美食剧。
其实《孤独的美食家》并没有什么复杂的剧情。
每一集基本上是固定的模式,五郎因为工作到了一个地方,在出处理完工作后。
deng~deng~deng~
正片开始了,五郎开始寻找饭店,坐下点餐、吃饭、付钱,一集就结束了。
那为什么这样的剧情,会这么受观众欢迎?
为什么会从第一季放到第八季?
为什么每一季都能获得那么高的评分?
番愚觉得首要原因是因为美食,很多人都是因为美食被吸引过来的。
五郎叔每一集去到一个新的地方,吃一个新的美食店,吃着不同的料理。
从日本料理到中华料理,再到墨西哥料理、泰国料理、法国料理、意大利料理等各种料理。
从正餐、小吃、甜点、烧烤,从大众美食到小众美食,从普通的家常菜到店家的招牌菜,五花八门。
从日本到台湾,从城市到郊区到村庄,从高级饭店到街边小摊。
《孤独的美食家》给我们展示各种各样的美食,也推荐了很多美食店,出现在剧中的店在播出后都成了知名的美食店。
第二个原因就是五郎叔的个人魅力。
一开始看剧大家可能是处于对于美食的热爱,但是当你在看完两集后你一定会拜倒在叔的魅力之前。
饰演五郎的演员是松重丰,你看他的样子,高大的个子、严肃的表情、向下的嘴角、紧缩的眉头,让你不由自主地想叫一声“大哥”。
但是你在看完剧之后,你会发现叔的外表和内在是两码事。
他不善言辞,经常被奇怪的客户弄得哑口无言。
他很古板,无论什么天气都是西装革履,手上拿着一个公文包,走在大街上。
他却很有原则,从来不喝酒,即使去了居酒屋手里的标配依旧是乌龙茶。
认真工作,认真对待客户,对于需要帮助得人也愿意伸出援助之手。
但是当他遇见美食时,他却变了一个人。
在寻找美食店时,像出击的战士。
在点菜时的选择困难症,在吃饭的时候无比丰富的内心戏。
这样的反差、这样可爱的大叔如何不让人喜欢。
第三点,也是番愚觉得最重要的一点孤独。
和其他所有的美食剧不一样,大叔从来都是一个人去吃饭,独自一人享受美食。
孤独吗?看起似乎是的。
但是其实叔能够这样放肆的一个人去寻找美食、享受美食,正是因为他享受了孤独,因为美食所以他不孤独了。
正如现在社会中很多人的样子,每天公司、家两点一线,同事大多点头之交。
回到家里,钢筋水泥筑成的围墙和WiFi,隔开了你所有社交的可能。
游戏、网友、电影、小说只能暂缓你心里的孤独感,当你回归现实感,一阵阵空虚涌上心头。
孤独,似乎难以摆脱。
而叔用追寻美食的方式,让自己与孤独和平共处。
第四点,是美食的代偿感。
很多时候我们无法做到的事情,我们喜欢通过观看别人去做达成一个代偿的感觉,满足我们的欲望。
有些人因为更好的身材,拒绝了很多美食;有些人因为条件的原因,吃不到很多美食;有些人因为工作太忙,没有时间寻找各种美食。
所以人们通过观看吃播,通过看别人吃东西,满足自己的口腹之欲,这也就是近几年吃播、大胃王火热的原因。
在剧中,叔每集都会吃下大量的美食,例如第八季的第一集,叔就吃下了煲仔饭、云吞面、烤鸭、咸水鸡等食物。
而且叔总是大口大口地吃下美食,并且从不浪费。这样地美食体现,观众怎么会不买账?
不过长期这样饮食,并且要维持消瘦地身材,也让演员松重丰有些吃力。甚至在第八季播放前他还曾表示,因为怕身体承受不了,可能不会出演。
希望五郎叔地身体永远健康,可以一直陪伴我们!
第五点是每集后面地小彩蛋。
《孤独的美食剧》是由久住昌之创作的同名漫画改编,在电视剧中,每集结束后久住昌之还会实地去拜访店家。
和五郎叔不一样,久住昌之是一个个头不高、秃头的小老头儿,他喜欢喝酒,饭量不高。
但是他们又有相似之处,都喜欢一个人吃饭,都是属于不善言辞的人。
小彩蛋中作者现实去拜访和剧中的一些点相互重合,让我们更能感觉五郎叔一个活生生的人,而不是创作出的一个角色。
好了,说了这么多,你要一起来追剧吗?
大家好,我是深夜放毒的KK酱~今天为大家推荐的,是这部堪称是美食吃播下饭剧的《孤独的美食家》!一如既往的暖色调美食画面,果然是餐饭伴侣啊,反正KK酱已经被看得到吃不着的精致美食,“虐”到狂补宵夜中了~
第一集“吃播主播”五郎就带着我们去吃中华料理,即使对这集所讲的美食习以为常,但看着五郎吃就会莫名生出一股“我现在就要吃到”的冲动,在他精致的吃货仪式感中,连手中普通的街边肉包子都能变得极其诱人,当你认真对待每份食物,也会产生一种饮食仪式感吧~
其实每次最被五郎打动的是他的吃货哲学,比如他每次工作结束饥肠辘辘的时候,坚决不随便选择走进最近的餐厅随便填填肚子,不然就是俗称的吃饭只是为了活着。假如吃到不好吃的,浪费了还会让心情瞬间低到谷底。
于是对于美食家五郎来说,宁愿饿着肚子在中华街跑上几回,也要找到今日的灵感美食-就是有时候脑子里突然想要冒出今天吃什么的念头啦~于是这家中华料理店就被今日想吃云吞面的五郎pick了~
然后最可爱的其实是五郎在心里大段大段的碎碎念,从穿梭于东京各区的街头,选定一家小店,走进店面坐下,观察店内的装修和陈设、餐桌上的摆设、菜单的内容、其他顾客的表情、隔壁桌客人点的东西、对食物的评价……
“不被时间和社会所束缚,幸福地填饱肚子,在那短暂的时间里,他变得随心所欲,自由自在,不被任何人所打扰,无所顾虑地大快朵颐,这种孤高的行为,正可谓是现代人被平等赋予的最佳治愈方式”,这段话出现在每一集的片头,也在传递着美食所带来的一种生活幸福感吧,一起跟着五郎逛吃吧~
看到第8季,所有的人都说这是最后一季。没有再去过度关心美食好不好、颜值高不高,只是珍惜叔每一餐。以前在考虑,为什么是每次都在叔工作完了之后,会dongdongdong,大家都说啊,因为叔的工作关系,所以才能尝遍各地的美食啊。尤其是这一季,很多时候转的很尴尬,一定要在工作现场完成后之后,叔穿着笔挺的西装,带着一点略微便秘的表情,站在世界中央dongdongdong……后来想通了,原来成年人社会工作压力最大啊,疲惫的时候不可声张,因为总有人在旁边偷笑你痛苦的模样。这个时候,需要美食来安慰、需要孤独去陪伴。世上本没有完全相同的味蕾,所以孤独才是美食最好的伴当。第十集叔一个人坐在柜台后吃一人定食的长镜头,温暖的色调、温暖的伴奏、温暖的感觉……再见~ 人生一定要美好
有一些影视剧,因为喜欢,就保存了下来。
每一次重看,都不会失望。
其中有一部,算得上是场景最简单,剧情最单一的剧了。
它就是《孤独的美食家》。
2012年开播到现在,已经播出了八季,而且每季都在豆瓣保持了9分以上的超高评分。
而剧情十分简单:一个中年大叔每天的吃饭。
就是这个叫五郎的中年单身大叔,每天谈完业务,就在附近寻找美食小店,一个人尽情享用。
每一集的结构都是固定的,不管五郎去谈什么业务,见什么客户。
这一部分的剧情都会控制在五六分钟左右。
剩下的二十几分钟,都是围绕着“吃”。
在这部剧里,应该说,五郎的主业就是吃。
到底是怎样一个吃货,又是如何去吃,能一连“吃”出八季的高收视率呢?
五郎每天在工作之余,都会面对一个灵魂拷问。
早上吃什么呢?中午吃什么呢?晚上吃什么呢?
他从来不隐藏自己吃的欲望,而是将它视为头等大事。
享用之际,他付出全部身心,不吝赞美。
茶足饭饱,他给予虔诚感恩,能量满满。
看他吃饭,比自己吃还过瘾。
这种代偿感,让我们对这部毫无悬念的美食剧看得津津有味。
五郎穿梭在大街小巷,寻找着那些不起眼,却以美味赢得立足之地的小店。
正是这些亲切平民的美食店,让很多追剧的人有了更强烈的代入感。
因为性价比高,因为负担的起。
《孤独的美食家》漫画作者久住昌之在接受采访时,说的很坦白。
“我所了解的美食家,大多把普通民众当傻子,摆出一副:这东西你们没见过吧?这才是真正的美食哦。”
而在《孤独的美食家》中,美食就是自己觉得好吃,“无论价格高低,无论做工粗糙还是精致。”
而这种创作态度就为《孤独的美食家》注入了最真切的烟火味,和平民气息。
这种诚意,也被五郎演绎得十分到位,非常圈粉。
正如剧名《孤独的美食家》,五郎未婚,一个人开店,一个人跑业务,一个人吃饭。
一个人吃饭,五郎把这件事演绎得十分有趣。
为了能找到一家可口的饭馆,他可以忍着饥饿,不怕在陌生的小巷里迷路。
点菜对他来说就是一场考验。
他观察店家的招牌菜,其它客人的反馈,思考着最佳的点餐搭配。
他做这件事,丝毫不马虎。
从食物被端上来的那刻,五郎用他对食物的热爱,和丰富的内心戏,向观众展示着每一种食物的滋味之妙。
无论是街头小吃,还是镇店招牌菜,在他这里都被用心对待。
吃饭这件事,竟然能如此高潮迭起,令人迷醉。
丝毫不会觉得他是孤独的。
正如每一集开头的台词。
“不被时间和社会所束缚,幸福地填饱肚子的那一瞬间,他随心所欲,重获自由。”
虽然一个人吃饭,但他却享受着美食与自由,并不会觉得孤独。
当我们察言观色地参加社交宴会,当我们谨言甚微地和同事聚餐,哪里还有享受美食的自由。
各色的脸色各色的妆,人声鼎沸中依然是孤独的。
而五郎安心享受一个人吃饭的光景。
在好好吃饭中,体会着每一个当下时刻,捕捉日常生活中的小确幸。
对食物的关注,映衬着他对生活的思考。
“炸鸡可做小菜,亦可做前菜;可做零食,亦可做宵夜;一菜多用,叔也想成为炸鸡般的男人。”
每一次遇到美食,也总能让他更加积极乐观。
一顿饭吃下来,他不仅安慰了身体,还完成一次良好的自我建设。
带着满足的身心,去应对并不容易的人生。
这部剧如此简单,却又余味丰富。
它就像是老少皆宜的枕边书,无论你什么时候打开,都能带给你些许安慰和满足。
完全是感情分了
看大叔吃饭真开心
看到叔就饿~这个越吃越瘦的男人~
太喜欢看叔吃了,大爱
一年一度的美食A片又来啦!
大叔永远吃不胖。
只要继续下去就是万幸了,满分不解释。
新的一季感觉更关注吃了 剧情很少 深得我心
人间幸福注入器。见证了叔越吃越多,越吃越瘦!
全部8季都看了。陪伴着吃了很多顿饭!
看一集等于看一百集,看一百集还是忍不住要看下一集。叔一直吃下去吧!美食才是终极治愈。
一如既往的五星,但是已经能看到疲态,日本的饮食拍来拍去都是那些啊
叔,你现在一点也不孤独,大家一块陪着饿,你却自己吃?
大爱,不知不觉已经相伴了七年!被治愈;不自觉地嘴角上扬;满满的幸福感;饿着看太受罪,真是感慨万千,抵挡不住美食的诱惑;有趣的开头,熟悉的配乐,照常的行头,叔的表情包,活着的一大动力就是希望能一直跟着五郎叔吃遍全世界大街小巷的各种美食,始终都能保有新鲜感和令人嗨皮的乐趣。
又到五郎陪吃饭的时间啦!新的一季也要 お愿いします~
第八季开播了,哟嘎达🐮🍺我叔想必是想打消粉丝:尚能饭否?的疑虑,一顿饭点了我一天吃的量:脆皮鸭,鲜虾云吞面,腊肠瑶柱煲仔饭和经典的乌龙茶,末了还加一份盐焗鸡,都是特别管饱的食物,腊肠后期肯定会腻啊,好在最后打包带走了盐焗鸡,替老人家捏了一把汗。久住大叔点的腊肉炒芹菜,干炒牛河和绍兴黄酒也很不错。嗯
这个剧呢,不用看完全剧了,反正剧情万年换汤不换药。吃,就是唯一且永恒的主题。
豆瓣简介里那句“围绕‘勿忘初心’”真是要笑死我了 是没有别的词可以用了吗 这么自信?
5千日元一顿饭!看叔吃饭真香!
不用看满分系列。。。。