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长篇影评
1 ) 未完的歌——《美味情缘》
“当你走遍了每个角落，当你赏过了每张轮廓，当拥抱不是因为寂寞，这爱情也许就是属于我……”
——《未完的歌》
每次要沉下心来在电脑前敲出一篇东西，每一次对我而言，都是需要鼓足一些勇气的。
其实最初的时候，我只是单纯在单调的日子里重新翻出一个旧人打发无聊的光阴。然而情感看到了关键的时候却被一些事情打断，心不在焉的等待的时候点开了一篇文章，开头的一段话蓦然的映入眼前：
“爱你时，是真的爱你，不忍假装不爱你。
他不爱你，是真的不爱你，不愿假装爱你”
其实情感是世界上最复杂的东西，即使是爱都可以分成那么多种，而我却曾经总是妄图用文字把它们梳理的清晰透彻，反而越来越发现，其实面对复杂的感情，文字大多时候显得那么的苍白无力。
很难用技术性的文字去说明这个故事，没有什么大起大落勾心斗角的曲折婉转，最后Happy Ending的结局也是皆大欢喜，剖析起来似乎对这部戏并没有什么深刻的感慨，甚至看到一半的时候我都没有弄清楚女主角的名字。然而却总觉的最后有留下了点什么说不清楚的东西。
马友和苏眉的感情到底有多深，一开始我是很介怀于心的。最初几集时看马友拿着曾经的求婚戒指，在烟雾缭绕中痴痴着发呆的样子，如鲠在喉。一个人心中如果装着一个无法放下的人，又怎能去开始新的生活？直到看到马友回忆中，是苏眉脚踏两只船令他伤心欲绝的时候，短暂的舒出了一口。
情感或许是无法磨灭的，但是如果是因为另一方无义，起码给了我们一个不值得的理由。
可惜后来证明当初那不过是误会一场，谁也没有辜负过谁，都只是被苏眉的前男友一时意气从中作梗而造成的误解而已。
有人说这段分手的理由未免编的有些牵强的成份，马友就只因为前男友的几张照片便从此伤心欲绝不接电话不听解释的玩起了失踪，而苏眉因此抑郁而患上的厌食症也成了导致马友最终因为内疚而无法从这段感情中潇洒的全身而退的导火线。
然而TVB的戏向来以细节取胜，除了皆大欢喜的结局部分经常会有些突兀狗血的成份之外，大部分的人物性格都塑造的有血有肉，连细节也不例外。仔细的观察有关马友的每一段细节，他师父批评他的时候说他：改用武火的时候却用文火煮。身怀绝技却心甘情愿的躲在小饭店中做厨，永远不肯跟师弟争出个高下，甚至后来在对待花枝的感情也是顺其自然的不肯去争取的性格，本来就不难做出那样的选择。
其实中途有深深的恨过马友那磨叽的优柔寡断的个性，恨他面对应该是早已没有了感情的人时，没有那份快刀斩乱麻的男子气概。然后后来仔细一想，回忆的戏份虽然都只是轻描淡写，但其中包含的内容却不是那么肤浅，当初已经开始把彼此纳入自己人生规划的两个人，其中曾经拥有的深情，又岂是说放下就可以放的下的？
所以两年之后马友最初看到苏眉跟Gorden在一起时还是会愤然离去。
其实大部分的一念执着都源自于不甘，因为不甘所以在停滞在过去中无法正视眼前。马友努力的想走出去却无法走出去的原因，并不是因为那段感情有多深刻，只是他不肯相信自己可以走出去而已。
回忆虽然美好，但不代表现在握在手中的真实就不是幸福。其实回首间早就物是人非，举手投足，谈笑相视之间，另一个人早就住进了你的心里。
所以马友在超市里，能够轻松而心无芥蒂的面对苏眉的那一刻，他就已经把所有的一切都放下了。
于是即使知道了那曾经的分手是因为误会一场，马友也并没有感觉到什么遗憾。
人总是要向前看的。感情本来就不分什么对错，即使错了，也成为了无法补救的过去，而能把握住的，也只有现在而已。
也有大部分人是偏向苏眉这一方的，毕竟马友始终欠她一句分手和一个理由。
知道真相后的眉不死心于因为一个莫名其妙的误会而分手，所以她痛苦她不甘，因为马友离开而患上的暴饮暴食的心理疾病又开始发作。
毕竟生病了的看似总是弱者，然而大部分人忘记了，马友和苏眉的相识，就是源于苏眉在与前男友分手的时候到马友的餐馆中暴饮暴食开始的。
苏眉的心理疾病其实早见端倪，当初如果不是遇到马友，她暴饮暴食的抑郁症，或许会早患上几年。
马友不过是个借口，其实放得下的放不下的，都在于她自己罢了。
一个人懂得另一个人，不仅是浪漫温馨的。在寒冷的冬夜去敲另一扇门，门不开，自己也冻坏了。
过去的就是过去了的，或许会有符合，但那应该是一段新的开始，而并非被旧情捆绑住的曾经的延续。
感情不光是两段人和，还需要天时地利。回忆就是回忆，你喜欢的不过是你喜欢的那种他而已，放到了人面全非的现实，连记忆中的残存的美好都会支离破碎。
爱是勇气，被爱，是福气。
相爱，是运气…
我曾经一直嫌弃TVB把剧情弄得太拖，花枝和马友从相识到相爱都不过是些零零碎碎的小事情，甚至到最后一刻都没有什么让人激动的大场面。
但是整部剧看完之后，留下的幸福感却一直在无法散去。也许轰轰烈烈并不代表着幸福，细水长流才是真正的永恒。
戏的分析其实也就到了这里。而我写这篇剧评的原因并不是像往常一样因为它给我留下了多少叹息。
只是它让我想明白了一些东西。
小时候我一直喜躲在家中最高的柜子顶上看小说，在离地两米多高的角落，安静让我可以忘记所处的世界。长大又习惯在夜里一个人的时候抱着板子看电视剧。
或许太多的时候我沉迷在一个个故事中无法自拔。然后被形形色色的感觉包围住，模糊了现实和故事的边界。
如个繁忙之后抽身的下午，一个人，或者是两个人，拉上窗帘，坐在暖黄色的木地板上，靠着白色的沙发，抱着双腿，又或许可以偎依的一个人的怀中，将盒装的碟片一张张塞入DVD机，时光就在那昏暗的光线中停滞，仿佛自己，就是那个故事……
其实我从来没有这样的机会看电视剧，但每次看TVB剧集的时候都会有那样的莫名其妙的心境……
或许那是TVB剧集特有的感觉，又或许，是少年时的那些情感用感觉在记忆中留下的痕迹。
如果追溯到年少，吴启华或许要算作是我最早喜欢过的人，那种最初的最单纯的喜欢，没有网络没有贴吧没有百科，于是从未想过要去了解他的血型他的生日他的星座他的年龄他的家庭他的经历，甚至根本就不明白什么是喜欢，只是偶尔换台看到他的身影的时候就会因为有他而高兴的去看……
如今搜剧的时候，依稀的记得曾经看过他的一部片子，好笑的是竟然记不得名字记不清演员甚至不记得一丝的情节，只是有隐约的他带着眼睛的模样和后来时隔几年后在同一个台中看到他另一个类似造型的片子却发现不是那部戏时的遗憾。
那么我记得的到底是什么？我又要靠什么去知道是那部片子。
或许就只是一种感觉，模糊，虚无，却刻骨铭心的清晰……
我对接近50岁的他没有丝毫的兴趣，即使是按照百科下载剧集的时候也刻意的避开05年之后的剧集。原来我喜欢的也不过是那个他恰值最美的岁月而已……
我对爱情似乎一直有一种莫名其妙的挣扎。
无论谁跟我开玩笑说谁可能是那个人我都会有些隐隐的冒火的感觉。或许是对那个还没有出现感情的看的太过圣洁，所以总是容不得有人对它进行一丝一毫的侮辱，即使是玩笑都难以原谅。
也有时候会怀疑要等的那个人到底会不会出现。
看完这部戏之后忽然就如同马友一般有了一种豁然开朗的轻松。
而那个他的样子似乎也开始从从未想过开始有些明朗。
也开始坚定，有些事情，比如爱情，比如缘分，因为你相信，它就存在。
所以那个人，或许真的会在某一天出现……
也就是从这部戏第一次听到了杨千嬅的歌声，于是搜索了一下，听到了那首《未完的歌》“当你走遍了每个角落，当你赏过了每张轮廓，当拥抱不是因为寂寞，这爱情也许就是属于我……”
或许不知道也不会介意他要经历多少次成长人才变成了我最终喜欢的那个人他，就如同我也在努力，只是不是用受伤的方式……
甚至都不知道将来如何知道那个人是他。
但，有些东西其实是存在的，只要你相信的话……
很多剧评中说，苏眉遗憾的，是没有在马友从人渣变成绅士之后遇见他……
曾经看过一部电影。那其中说“世间最美最好的东西，无非是已失去或即得到。倘若世事重来一遍，未必会不一样。”
很多时候，你或许遇到了你认为的正确的那个人，只可惜在错误的时间……
然而那不是遗憾，是成长……
2 ) 这开局算不算最早的双标
作为一家餐厅，首先是餐，其次是厅。
客人是来吃饭的，不是看那么多花里胡哨的。
菜品第一，服务第二。
餐厅一堆员工的嘴脸简直看吐了。
一个个做错了事站在道德高点，强调人情味，自己的人情味做到了没有？
品叔那直接看呆我了。一个个小错误找了个背锅侠，完事各个都觉得自己不是主要问题，是处理人不讲情面。
一堆大妈更是看呆了。餐厅快倒闭的时候没见来上门吃饭，品叔一走，立马上来怀旧说什么吃的是人情味。有人情味，早怎么不常来照顾生意。
3 ) 18集的一点感想
看到18集，产生了共情。先下一个简单粗暴的结论：阿sue敢爱敢恨，这样的好女孩值得更好的，马友配不上她。
马友因为一个别人的拙劣谎言，对一直相处融洽的女友产生怨恨（当然要联系他的童年，背后因素太多，略去不表），因为不信任，不去求证，产生误会。接着暗淡分开。 虽然，两个人都在这个过程中很痛苦，走不出来。
误会解开后，马友看似豁达表示，过去了就是过去，一切向前看。然后归因于命运让彼此分开，还大度表示对方找到了真命天子。好像成熟了成长了，在这里学会的道理再运用到下一段感情。呵呵，编剧真是能扯。 但是，阿sue平白无故受伤，她的创伤，马友看到了吗？该负责吗？
感情是天平，不存在绝对的公平，但是，因为个人过错（误解）导致的不美好走向，真的令人难过，而其中一方的故作大度，一切向前看，真是令人看了“唏嘘”，唏嘘被无辜伤害的一方的不值。
4 ) 二十年过去了，智叔也走了
昨晚看到智叔走了的消息，第一个想起的就是这部剧。感觉这是我看的第一部智叔的剧，他不是主角，但他演的那个本性善良却钟情跑马偶尔偷奸耍滑的伙计真是印象深刻。
一转眼二十年过去了，还是心中永恒的经典。阳光，海滩，美食，百里鲜，南丫岛，他们的生活，每每想起，都是现实人生中闪过的一丝暖意。
5 ) 美味情缘，平凡生活更能打动人
杨千嬅客串并自编主题曲，看完这么久印象依然很深，随口便可哼出主题曲。当然还有因为剧情，本人喜欢做菜，美食题材的电视剧我很喜欢，这部剧一个情字贯穿始终，食物可以传递感情，大家因为食物凝聚在一起，男主后厨，女主楼面，通力合作，最终重振餐厅招牌，在这个过程中，大家从扶不起的阿斗到拧成一股绳，小小餐厅，就像是一个温馨的家庭，不知不觉中，自己已代入其中，能够写出平凡生活中的感动，我觉得很考验编剧的功力，无需刺激震撼惊悚去夺人眼球，就像是剧中所言，能把普通的食材做成极致的美味真正考验一个厨师的功力。另一个情则是爱情，狗血而又替男二揪心，一星扣在这里，走进一个人的内心太难了，特别是对受上一段感情影响很深的人，他都做到这个份上了，付出的心力很难想象，还好最后大家都放下，大团圆结局。
6 ) 美味情缘——因为有你才有美味
90年代的港剧风格都很喜欢，这部剧就是非常小的人物，工作生活都很简单接地气。今天看来，里面的服化道都很简单和廉价，但是这些不能抵挡这部剧的可看性.
吴启华饰演马友，是一个大厨，手艺了得，因与前女友分手而，忧郁、偏执、固执。然而遇到了善良懂事的花枝，在长期的工作生活中互相有了好感。这时候前女友苏媚又回来，想要与马友重修就好，最后马友选择了花枝。
重新看剧情好简单，因为重新看这部剧，发现了好多以前的小明星，今天的影坛歌坛的大明星，陈慧珊、马德钟、滕丽名（身材、颜值超级棒，我至今TVB除了黎姿就喜欢她了）就不多说了，以前TVB的主干力量。
林峰，初出茅庐，很年轻很有活力，很冲动也很滑头呀；杨千嬅，没想到她也在这里面，饰演千金大小姐，善良可爱、努力，一心只为自己能出唱片在小餐馆打工；话说她里面的那首插曲真的很好听《快乐与哀愁》大家可以找找听！还有饰演石小鱼的徐濠萦，嗯医生老婆！
还是以前的剧好看！
以前tvb的编剧真是厉害，那么平淡的故事却写得情感充沛，让人看得津津有味。一个大胆的猜测，现在tvb的剧那么烂，可能与资深编剧都转战电影，然后年轻一代的编剧执笔有关。年轻人经历尚浅，大都没耐性，哪里悟得出这些零碎生活里的平凡感动，只懂拿一些悬疑惊悚血腥色情玛丽苏来夺人眼球，可是其实把平凡写出趣味，才是真正考验一个编剧的功力，到达看山不是山的第二层境界。如剧里所说，把昂贵的食材烧得很好味很正常，但把普通的食材做到极致才最考验一个厨师的真功夫。
我记得是我2001高三那年十一假日央视一套放的，我和同学都觉得好看！陈慧珊表演很棒。
马友的感情线太不果断，花枝的不争不抢更像逃避现实，苏眉显得很小家子气，不过最终都是大团圆结局
刚开始觉得百里鲜的大家真是扶不起后来一个个都在成长和改变慢慢喜欢上这家充满人情味的小店吴启华怼天怼地教做人骂人心服口服光用表情就能演出一个接地气又迷人的中年男人陈慧珊演纯情的角色感觉也很到位尤其喜欢脖子上系着丝巾的幼稚园老师装扮滕丽名真的是很条很靓的苏眉鱼杨千嬅水灵得像块嫩豆腐林峯稚嫩得像颗硬硬的猕猴桃
这个我看过的啊，吴启华终于不再出演反派了，太感动了！~乔花枝啊，跟马友好好过吧~
#ThrowbackTuesday 每次想到美食题材的电视剧，都会想到这一部。里面每一个人都好可爱！尤其记得当时烧给33吃的花枝还有吴启华买的云吞面。主题曲唱“清淡中平凡中 将味觉化作热能 原来美味情缘只需一个吻”觉得写得太好了。这么看来，FAFA演的几部三色台都很棒，不知道此生还能看她回巢拍戏吗。
曾经的林峰和杨千嬅。陈慧珊饰演的花枝总让我出戏，所以前半段始终觉得马友和苏眉更搭，他欠她一句再见，去如果不曾逃离，怎会错过一生？喜欢一个姑娘说的，只遗憾，你未在他由渣男变绅士后遇见他。
好久没看这么有人情味的港剧了，花枝真的是小天使人设啊，就是太为别人考虑了，吴启华真是发福了一丢丢演厨师也很儒雅，杨千嬅真的好可爱，林峰黑的像块炭。真的很讨厌滕丽名这个角色，马德钟演这种腹黑男二手到擒来。哎，好怀念原来的tvb啊！
港剧里没有永远的冤家，只有暂时的对手。再大的矛盾，再多的误会，没有隔戏仇，最后一一喜笑颜开。如果现实生活里的人，能如此善良温情该多好。市侩里的乌托邦，心向往之。
值得一提，本來林峯的角色是陳奕迅演的... 這個三角戀，可想而知會有多精彩！檔期問題？！我才不信呢！肯定是怕尷尬吧！！
花枝给马友出的最后三道菜真是世纪“对决”，划上了一个完满的句点，南丫岛的那些人们是不是还过着快乐又哀愁的日子。以前的电视剧都洋溢着幸福的味道。“人活着最重要的是开心”真是一句划时代的哲学口号。电视剧不完美，插科打诨多了些，缩减到十五集以内可能更好，但尽管如此依然不能抵挡那股家和爱的力量，春节看这个太适合了
就是爱这种类型的···· 好吃外加开心型
第一次知道林峰，挖，真的很靓仔哦~~杨千桦也很靓呢，好看好看~~~||08年7月，当暑假片又回味了一遍，觉得很温馨，亲情让人感动，爱情让人心动，很励志的片子，台词也很有笑点。吴启华真的挺帅的，在这部剧里。o(∩_∩)o...
看过很久了。
cctv也演过的吧！对不对！花枝啊~~~ 我貌似有句什么 把你方圆多少米内的女人都打跑的 台词就是在这部里面学的啊！
这是我和我爸爸一起追的肥皂剧，就这样记住了吴启华做的各种美食，什么刀工豆腐，饭蒸海鲜虾。。。还有咸鱼友这种搞笑的绰号，成奎安和吴启华一起穿情侣装，太好笑了。记得女主的脸就是不记得名字。也许看港剧，总是记得情节，不记得人物的名字。吴启华真好看，好喜欢他，我喜欢的人都不会老。
当时不觉得，重温变怀念。吴启华非要找陈慧珊想吃的雪条是开始在意，滕丽名非要挣扎是真不甘心，王伟打去电台点女儿的歌是父爱，杨千嬅一曲两词两编是情调，林峰演技再稚嫩也新鲜，年轻的爱开心但不长久、是自然。
以『情』貫穿全劇，用美食對決打日本美食漫畫的擦邊球。整體節奏明快，陽光向上，不過食物知識講解有限，沒有深入分析研究，比賽一筆帶過。想看料理比賽，體驗比賽緊張刺激的，出門左轉日本美食動漫&日劇。劇中角色最愛喬花枝，最愛陳慧珊。金句1：食物除了好吃，還可以傳遞感情。金句2：一個好的食評家不單是吃味道，還要吃出廚師的心。
看《完美嫁衣》的时候真的忘了林峰和杨千嬅曾在这部戏中扮过情侣；吴启华所有角色中我最难忘的没有之一；陈慧珊所有角色中我最喜欢的没有之一；滕丽名所有角色中我最讨厌的没有之一。
又一部關於美食的。。。林峰的角色本來是eason演，嗯。。。想象一下，裏面有阿徐和fa耶~